[뉴스비전e 이미정 기자] 앞으로 대형 패스트푸드점과 프랜차이즈점들이 만들어 파는 패스트푸드에 알레르기를 유발할 수 있는 원재료를 사용했다면 소비자가 쉽게 알아볼 수 있게 표시해야 한다. 대상은  점포수 100개 이상 프랜차이즈 가맹점에서 조리해 판매하는 제과ㆍ제빵류, 아이스크림류, 햄버거, 피자 등 이다. 

식품의약품안전처는 이런 내용의 '어린이 기호식품 등의 알레르기 유발 식품 표시기준 및 방법'을 새로 제정해 고시하고 오는 5월 30일부터 시행한다고 10일 밝혔다. 표시기준을 위반하면 과태료 100만원이 부과된다. 

표시해야 할 식품 원재료는 난류(가금류에 한함), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 등이다. 

이렇게 알레르기 유발 원재료를 표시해야 하는 영업장은 30개 업체, 1만5,000여 매장에 달한다. 도미노피자·미스터피자·피자헛 등 12개 피자 프랜차이즈와 맥도날드ㆍ롯데리아ㆍ버거킹 등 6개 패스트푸드점, 배스킨라빈스ㆍ나뚜루 등 3개 아이스크림 판매점, 던킨도너츠·파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 등 9개 제과점 등이 이에 해당한다.